Кухонный нож – неотъемлемая часть домашнего обихода, важный элемент кухонной утвари, без которой современному человеку представляется невозможным приготовление пищи и решение отдельных бытовых ситуаций. Действительно, в моменты, когда, к примеру, под рукой не оказывается отвертки, умелец наверняка заменит ее именно кухонным ножом, или во время похода за грибами – большинство опять же прихватит именно кухонный нож. Иными словами, кухонные ножи – это тот вид «бытовых инструментов», без которого (и с этим сложно не согласиться) человек просто не может быть человеком.